Nudeln mit dicken Bohnen
40 Minleicht
Bild 1 von 1 Nudeln mit dicken Bohnen 
Weitere Rezepte
Rahmschnitzel mit Prinzessbohnen und Nudeln
Pasta de luxe mit Dillschaum
Hüttenzauber - Rustikale Nudelpfanne a la Kurtis Patentante Julia (Anna Heesch)
Eiernudeln mit Koriander-Garnelen
Nudelsalat mit Kürbiskernpesto
Pasta,Bohnen und Speck
Nudeln mit Bohnen und würzigem Käse- Hörnchen - Nudeln mit Bratgemüse
- Bandnudeln mit Paprikagarnelen
- Bernd`s Garnelen Pfanne
- Nudeln mit grünen und weissen Bohnen
- Spaghettini mit Bohnen
- Pasta mit zweierlei Bohnen und Hackfleisch
- Bandnudeln mit Pilzen
- Fettucinemit Speck, Rosmarin und Chili
- Scharfe Lachsnudeln
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Bohnen dick (Saubohnen, TK) | 500 g |
| Salz | etwas |
| Bauchspeck mild geräuchert | 200 g |
| Knoblauchzehen | 3 grosse |
| Rauke | 2 Bund |
| Feta | 200 g |
| Tagliatelle | 400 g |
| Olivenöl | 1 EL |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1584 (378)
Eiweiß15,1 g
Kohlenhydrate36,9 g
Fett18,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1584 (378)
Eiweiß15,1 g
Kohlenhydrate36,9 g
Fett18,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Bohnenkerne 4 Minuten in Salzwasser kochen, abgießen, kalt abschrecken und abtropfen lassen. Kerne (wenn nötig) aus den Häuten streifen. Speck grob würfeln, Knoblauch pellen und durch eine Presse geben. Rauke putzen, waschen und trocken schleudern, Blätter in mundgerechte Stücke schneiden, Feta zerbröckeln.
2.Nudeln in reichlich Salzwasser garen. Inzwischen Speck im Öl knusprig ausbraten, Bohnenkerne und Knoblauch dazu geben und mit Salz und Pfeffer würzen. Warm stellen.
3.Nudeln abgießen, in einer Schüssel mit den restlichen Zutaten vermischen. Mit grob gemahlenem Pfeffer servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von SantaCruz
vom
Kommentare zu „Nudeln mit dicken Bohnen“