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Apfelklöße

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Äpfel15 Stück
Butter100 Gramm
Mandeln gehackt100 Gramm
Sahne1 Schuß
Semmeln gerieben50 Gramm
Eier3 Stück
Rosinen2 EL
Zucker und Zimt1 Prise
Fett zum Ausbacken etwas
Vanillesoße etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Äpfel in Stücke schneiden, in Butter dämpfen, Mandeln mit etwas Sahne zu den gedämpften Äpfeln geben, dazu kommen noch Semmelmehl, Eier, Rosinen, Zucker und Zimt,

    2.Masse verrühren und zu Klößen formen, in Fett goldgelb backen, mit Zucker bestreuen, mit Vanillesoße servieren

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    Rezept von z****2
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