Käserolle

Zubereitung

• 1.Den Goudascheiben ( in Folie) im Wasserbad erwärmen.Schinken,Leberkäse Eier,Zwiebeln und Petersilie sehr fein würfeln und schneiden.Die weiche Butter mit dem Schmelzkäse mit dem Mixer schaumig rühren.Die klein gewürfelten Zutaten hinzugeben.Die warmen Käsescheiben dicht nebeneinander auslegen oder ausrollen.Die Füllung darauf legen und fest zu einer Rolle in Alu Folie wickeln.Für ca.2-3 Std in den Kühlschrank stellen und in Scheiben schneiden.

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  Rezept von micha30
  vom 03.02.2011