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Allioli

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Knoblauchzehen6 Stück
Salz1 Teelöffel
Eigelb1 Stück
Zitronensaft1 Esslöffel
Olivenöl¼ Liter
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Knoblauchzehen fein hacken und mit dem Salz zusammenfügen.Eigelb und Zitronensaft unterziehen.Nach und nach das Öl hinzugeben bis eine homogene Masse entsteht.

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    Rezept von J****1
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