Baiser
1 Std 50 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eiweiß | 4 Stk. |
| Zucker | 200 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1051 (251)
Eiweiß4,8 g
Kohlenhydrate57 g
Fett0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1051 (251)
Eiweiß4,8 g
Kohlenhydrate57 g
Fett0 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 50 Min
1 Std 50 Min
1.Die Eiweiß steif schlagen und den Zucker esslöffelweise unterheben. Die Masse in eine Spritztülle füllen,und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.
2.Bei 110-130 Grad 70-110 Min trocknen lassen.
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vom
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