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Käsekuchen der immer gelingt :-D

leicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Zutaten für den Mürbteig
Mehl250 gr.
Butter125 gr.
Zucker100 gr.
Ei1
Milch1 EL
Backpulver1 TL
Zutaten für die Quarkmasse
Eier4
Zucker125 gr.
Vanillezucker1 Pk.
Magerquark500 gr.
Quark 20%250 gr.
Margarine50 gr.
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.4 Eier trennen in Eigelb und Eiweiß 4 Eigelb 150 gr. Zucker 50 gr. Margarine 1 P. Vanillezucker 500 gr. Magerquark 250 gr. Quark (20%) dies gut Rühren. 1/2 L Milch und 130 gr.Mehl verrühren und in die Quarkmasse dazu geben zuletzt den Eischnee vorsichtig unterziehen. Backzeit Umluft 60 min. im bei 180 C° vorgeheitzten Bachkofen backen. Guten Appetit !!! :s5:

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    Rezept von Murmeline1971
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