Nutella-Blätterteig Ecken

Zubereitung

• 1.Den Blätterteig ausbreiten und in Quadrate schneiden.

• 2.In jedes Quadrat etwa einen Löffel Nutella geben.

• 3.Die Ränder mit verquirltem Ei bestreichen, damit es klebt, und die Ecken zusammendrücken.

• 4.Dann auch das Täschchen auf der Oberseite mit Ei bestreichen und im Backofen backen, bis sie goldbraun sind (siehe Foto). Die Backzeit ist bei jedem Herd unterschiedlich, ca. 170° und 10 Minuten, aber es ist besser, man beobachtet sie und nimmt sie rechtzeitig heraus.

• 5.Tipp: Wer´s nicht so süß will, kann auch Marmelade oder ähnliches verwenden.

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  Rezept von k****7
  vom 03.01.2011

  
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