Rumkugeln
1 Std 30 Minleicht
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So etwas wie Raffaello ;-)
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Vollmilchschokolade | 100 gr. |
| Zartbitterschokolade | 50 gr. |
| Butter | 125 gr. |
| Puderzucker | 150 gr. |
| Salz | 1 Pr |
| Rum | 2 EL |
| Kokosraspeln | 100 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2357 (563)
Eiweiß3,7 g
Kohlenhydrate44,5 g
Fett41,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2357 (563)
Eiweiß3,7 g
Kohlenhydrate44,5 g
Fett41,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
1 Std 30 Min
1.Butter, Zucker und Salz schaumig rühren.
2.Schokoladen im Wasserbad schmellzen und in die Buttermasse unterrühren.
3.Zum Schluß den Rum zugeben.
4.- kalt stellen-
5.Kugeln abstechen und in den Kokosraspeln wäzen.
6.Am besten schmecken Sie frisch aus den Kühlschrank (dann sind Sie auch fester)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****1
vom
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