Bounty-Kugeln à la Kleckerlecker

Zubereitung

• 1.Milchmädchen, Kokosraspel und Vanillezucker verrühren. Eierlikör dazu, je nach Geschmack. Diese Masse dann ca. 30 Minuten etwas kalt stellen.

• 2.In der Zwischenzeit die dunkle Kuvertüre nach Anweisung schmelzen. Aus der Kokosmasse mit kalten angefeuchteten Händen kleine Kugeln formn. Diese dann in der Schoki wenden und auf einem Brett, am Besten mit Backpapier auslegen, legen. Die weiße Kuvertüre ebenfalls nach Anweisung schmelzen und mit einem Teelöffel "Fäden" über die Kugeln träufeln.

• 3.Man kann auch sicher Kokosrapseln drüberstreuen oder nur weiße Kuvertüre nehmen, dann hat man eine Art Raffaelo (dann noch eine Mandel in die Mitte geben?).

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  Rezept von K****r
  vom 09.12.2010

  
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