Zimtplätzchen
einfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Mehl | 300 gr. |
| Butter | 175 gr. |
| Zucker | 80 gr. |
| Zimt | 1 TL |
| Eier | 2 |
| Eigelb | 1 |
| Butter | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1669 (399)
Eiweiß7,1 g
Kohlenhydrate40,4 g
Fett23,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1669 (399)
Eiweiß7,1 g
Kohlenhydrate40,4 g
Fett23,3 g
Zubereitung
1.Aus allen Zutaten, außer die 2 EL Butter, einen Teig herstellen. Eine halbe Stunde in den Kühlschrank kalt stellen.
2.Danach dünn ausrollen und mit den Förmchen Plätzchen austechen. 2 EL Butter in ein Pfännchen zerlassen und die Plätzchen mit einem Pinsel bestreichen.
3.Auf ein vorbereitetes Backblech legen und bei 180° C (vorgeheizt) ca. 10 Minuten backen.
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vom
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