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Salatdressing "Curry"

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Soja-Joghurt250 g
Soja-Cuisine50 ml
Schnittlauch frisch1 Bund
Petersilie frisch etwas
Koriander frisch etwas
Currypulver1 TL
Zucker etwas
Zitronensaft frisch gepresst½
Soja-Milch etwas
Leinöl etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Alle Zutaten verrühren. Kräuter hacken und zum Dressing geben. Die Soja-Milch nur zum Verdünnen, wenn das Dressing zu dick ist.

    2.Dazu: Brauner Eichblattsalat erntefrisch aus dem Garten ;-)

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