Gebratene Feigen
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Feigen | 8 frische |
| Butter | 2 Eßl |
| Brauner Zucker | 2 Eßl |
| Balsamico mit Feigengeschmack | 3 Eßl |
| Vanilleeis | 4 Kugeln |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Feigen vierteln+ in heißer Butter auf der Schnittfläche 1 Min. anbraten.
2.Dann mit Zucker bestreuen+ karamelisieren lassen.
3.Danach auf 4 Teller verteilen.
4.Karamell in der Pfanne mit dem Balsamico ablöschen.+ etwas einköcheln lassen.
5.jeweils eine Kugel Eis zu den Feigen legen+ mit Balsamicokaramell beträufelt,sofort servieren.
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vom
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