Salatbeilage mit einem Senfdressing
10 Minleicht
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Paprikaschote rot | ¼ |
| Grüne Gurke | ¼ |
| Eisbergsalat frisch | ½ |
| Frühlingszwiebeln | 4 |
| Senf | ½ Teelöffel |
| Rapskernöl | 2 EL |
| Balsamico-Essig | etwas |
| Salz Pfeffer ein paar Krümelchen Chiliflocken und Zucker nach Geschmack | etwas |
| einen Schuß kaltes Wasser | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)79 (19)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate2,9 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)79 (19)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate2,9 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Gemüse waschen putzen und in kleine Stücke schneiden. Senf Salz Pfeffer Chiliflocken und Zucker in eine Schüssel geben, das Öl dazu geben alles schön miteinander verbinden etwas Wasser dazu geben , aber nicht viel dann noch einmal abschmecken gut verschlagen und den Salat darin wenden, einen Moment durchziehen lassen.
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vom
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