Kürbis - Ecken aus dem Ofen
einfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Hokkaido - Kürbisse, 2 EL Olivenöl, Salz, Pfeffer, | 2 kleine |
| gem. Koriandersamen, 1/2 Bund Koriander, | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)113 (27)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate4,7 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)113 (27)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate4,7 g
Fett0,2 g
Zubereitung
1.Kürbisse halbieren und entkernen. Ungeschält in Spalten schneiden. Mit Öl, Salz, Pfeffer und gem. Koriander würzen. Auf ein Backblech legen. Im vorgeheizten Backofen E-Herd 180 Grad / Umluft: 160 Grad,/ Gas: Stufe 3, 30-35 Min. backen.Koriander hacken, damit anrichten. Nach Belieben mit Mango-Chutney servieren.
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vom
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