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Sonja`s Amerikaner

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 6 Personen
Zucker100 gr.
Butter100 gr.
Vanillezucker1 Pรคckchen
Eier2
Salz1 Prise
Vanillepuddingpulver1 Pรคckchen
Milch5 EL
Mehl250 gr.
Backpulver3 TL
Puderzucker250 gr.
Zitronensaft etwas
Backpapier etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Butter und Zucker schaumig rรผhren. V-Zucker, Eier und Salz unterrรผhren. Puddingpulver, Milch, Mehl und Backpulver dazugeben und gut verrรผhren. Mit einem EssLรถffel kleine flache Hรคufchen auf das Backblech setzen und bei 175 ยฐC ca. 15 Min. backen. In der Zwischenzeit den Puderzucker und dem Zitronensaft einen Guss herstellen und auf die fertigen Amerikaner streichen und trocknen lassen.

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    Rezept von l****1
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