Name: Mein schneller Bienenstich
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 Stück Eier; 4 Essl Wasser; 200 gr. Zucker; 100 gr. Mehl; 1 Päckchen Kochpuddingpulver mit Vanillegeschmack; 1 Teel. Backpulver; 1 Päckchen Vanillezucker; 400 ml. Sahne; 1 Päckchen Paradiescreme ohne Kochen; 50 gr Mandelblättchen; 1 Essl. Gelierzucker 1:1

Mein schneller Bienenstich

1 Std 30 Minleicht

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Zutaten für 8 Personen


Eier	4 Stück
Wasser	4 Essl
Zucker	200 gr.
Mehl	100 gr.
Kochpuddingpulver mit Vanillegeschmack	1 Päckchen
Backpulver	1 Teel.
Vanillezucker	1 Päckchen
Sahne	400 ml.
Paradiescreme ohne Kochen	1 Päckchen
Mandelblättchen	50 gr
Gelierzucker 1:1	1 Essl.

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 30 Min

1.Die Eier mit Wasser schlagen Zucker und Vanillezucker dazu und alles 5 min. schaumig schlagen. Mehl, Puddingpulver und Backpulver mischen unterrühren ,Teig in eine 26 cm Form geben mit den Mandeln bestreuen 1 Essl. Zucker darüberstreuen und bei 180 Grad 35 min. backen,evtl.etwas länger dann aber mit Backpapier abdecken.
2.Kuchen auskühlen lassen und einmal durchschneiden.Sahne mit Gelierzucker und Paradiescremepulver schlagen bis es steif ist.Den unteren Boden damit füllen und den oberen auflegen.Im Kühlschrank fest werden lassen.
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Rezept von o****e
vom 17.08.2010

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