Harzer Tatar
5 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Harzer Tatar 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Harzer Käse | 200 g |
| Butter | 20 g |
| Zwiebel | 1 |
| Senf | 1 TL |
| Eigelb | 1 |
| Paprikapulver | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1666 (398)
Eiweiß19,9 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett35,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1666 (398)
Eiweiß19,9 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett35,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.Zwiebel schälen und ganz fein hacken, mit einer Gabel Käse und Butter zerdrücken, Zwiebeln, Eigelb, Senf und Paprikapulver untermischen, etwas ziehen lassen und mit Schwarzbrot servieren
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vom
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