Zutaten fรผr 2 Personen
Zutaten fรผr 2 Personen
Tomaten vorzugsweise Roma oder Strauchtomaten | 1 kg |
Limette | 1 Stรผck |
Gelierzucker | 1 Pรคckchen |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)87 (21)
Eiweiร0,9 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett0,5 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)87 (21)
Eiweiร0,9 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett0,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Frische und gewaschene Tomaten (sollten schon sehr aromatisch sein) mixen, und durch ein Sieb passieren. Fรผr weiรes Gelee durch 2 Lagen Mulltรผcher oder ein sauberes Kรผchentuch passieren. Nun nach Anleitung den Gelierzucker unter den so gewonnenen Tomatensaft mischen, ein wenig frisch gepressten Limettensaft dazugeben und im Topf aufkochen lassen. Wenn das Gelee fertig ist, wie gewohnt in Marmeladenglรคser abfรผllen. Die Mengenangaben richten sich nach Gusto. Der eine kocht auf Vorrat, der andere macht es jedesmal frisch. Guten Appetit.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von j****s
vom
Kommentare zu โTomatengeleeโ