Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Fleischwurst | 300 Gramm |
Zwiebel frisch | 2 |
Kirschtomaten | 5 |
Gewรผrzgurke | 4 |
Essig | 100 ml |
รl | 5 EL |
Zucker | 1 TL |
Salz | etwas |
Pfeffer aus der Mรผhle schwarz | etwas |
Petersilie gehackt | 1 Bd |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)961 (229)
Eiweiร9,2 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett21,1 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)961 (229)
Eiweiร9,2 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett21,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 15 Min
1 Std 15 Min
1.die wurst in 5 cm dicke streifen schneiden.tomaten waschen und die zwiebel schรคlen und beides in spalten schneiden.die gewรผrzgurken hacken und alles gut vermischen.
2.fรผr das dressing essig zucker salz und den pfeffer mit dem รถl gut vermischen.
3.die petersillie drunter geben vor dem servieren 1std kรผhl stellen. dazu eine scheibe bauernbrot und ein kรผhles bier
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von p****i
vom
Kommentare zu โsomerlicher-fleischwurst-salatโ