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somerlicher-fleischwurst-salat

1 Std 15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Fleischwurst300 Gramm
Zwiebel frisch2
Kirschtomaten5
Gewรผrzgurke4
Essig100 ml
ร–l5 EL
Zucker1 TL
Salz etwas
Pfeffer aus der Mรผhle schwarz etwas
Petersilie gehackt1 Bd
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 15 Min
  • 1.die wurst in 5 cm dicke streifen schneiden.tomaten waschen und die zwiebel schรคlen und beides in spalten schneiden.die gewรผrzgurken hacken und alles gut vermischen.

    2.fรผr das dressing essig zucker salz und den pfeffer mit dem รถl gut vermischen.

    3.die petersillie drunter geben vor dem servieren 1std kรผhl stellen. dazu eine scheibe bauernbrot und ein kรผhles bier

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    Rezept von p****i
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