Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Zitronenmelisse frisch | 10 handvoll |
Wasser | 5 Liter |
Zitronensäure | 50 Gramm |
Zucker | 2 kg |
Einsiedehilfe | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)488 (116)
Eiweiß0 g
Kohlenhydrate28,1 g
Fett0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)488 (116)
Eiweiß0 g
Kohlenhydrate28,1 g
Fett0 g
Zubereitung
1.Wasser mit Zitronensäure vermischen und darin die Zitronenmelisse 24 Stunden einweichen
2.Danach den Saft durch ein Geschirrtuch sieben und mit Zucker - nach Geschmack - einmal aufkochen lassen
3.Die Einsiedehilfe unter den warmen Saft rühren und in Flaschen abfüllen und sofort verschließen
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vom
Kommentare zu „Zitronenmelissensaft“