Leichter Sommersalat
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Karotten und Weißkohl geraffelt | 400 g |
| kleine rote und gelbe Paprika | 1 |
| Lauch | 1 Stange |
| Miracle Wip Balance | 100 g |
| Saure Sahne 10 % Fett | 400 g |
| Joghurt 0,5% | 100 g |
| Salz, Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| etwas Aromat | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)632 (151)
Eiweiß2,7 g
Kohlenhydrate5 g
Fett13,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)632 (151)
Eiweiß2,7 g
Kohlenhydrate5 g
Fett13,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Paprika halbieren, ausputzen und waschen. In dünne Streifen schneiden.
2.Lauch in Ringe schneiden und waschen.
3.In einer Schüßel Miracle Wip, Saure Sahne, Joghurt, Salz, Pfeffer und Aromat verrühren und das vorbereitete Gemüse dazugeben. Gut vermengen und durchziehen lassen.
4.Tipp: Schmekct auch gut geschichtet mit Eierscheiben!
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vom
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