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Asia-Salat

1 Std 20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mandelsplitter od. Erdnüsse100 g
Sonnenblumenkerne3 EL
Öl4 EL
Essig4 EL
Salz1 TL
Zucker1 TL
Pfeffer1 TL
Thai Chef mit Huhn nach Anleitung zubereitet!1 Pck.
Zwiebel1 kleine
Eisbergsalat1
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 20 Min
  • 1.Die Mandelsplitter (oder Erdnüsse) und die Sonnenblumenkerne rösten und abkühlen lassen.

    2.Die Zwiebel kleinschneiden, dann Öl, Essig, Salz, Zucker, Pfeffer und die zubereitete Packung Thai Chef mit Huhn dazugeben und vermengen. Das ganze mindestens 1 Std. ziehen lassen!

    3.Den Eisbergsalat waschen und in kleine mundgerechte Stücke schneiden. Das angesetzte Dressing darübergeben und die gerösteten Mandelsplitter/Erdnüsse und Sonnenblumenkerne untermengen.

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    Rezept von Pearl575
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