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Melonensorbet

4 Stdleicht
Melonensorbet - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zucker100 g
Wassermelone1
Rosenwasser1 TL
Wasser100 ml
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
4 Std

  • 1.Den Zucker mit dem Wasser aufkochen und etwa 1 Minute köcheln lassen; dann abkühlen lassen. Von der Melone 500g Fruchtfleich würfeln und anschließend pürieren.

    2.Den Zucker mit dem Wasser und dem Rosenwasser untermischen. Dann ins Gefrierfach stellen und etwa 4 Stunden gefrieren lassen; anfangs alle halbe Stunde durchrühren.

    3.Fertig!

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    Rezept von M****5
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