Buttermilchdessert mit Beerenmischung
35 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Buttermilchdessert mit Beerenmischung 
Weitere Rezepte
Heidelbeer-Traum
Erdbeersorbet
Erdbeer-Joghurt-Mousse
Backen: Gestreifte Erdbeertorte
Dessert - Buttermilchgelee mit Schokoraspeln
Buttermilchmousse mit Fruchtspiegel
Heiße Beeren mit Amaretto auf Vanille-Mousse und Feuerzangenbowle
Erdbeer-Minz-Eis
Vanilleparfait an in Rosenwasser eingelegtem Beerensalat
Erdbeer-Sahne-Creme
Beerentrio
Panna Cotta im Früchtetraum
Lara's Dessertvariation mit Sgroppino und Salami
Karamellisierter Limonenflan mit Erdbeeren
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Erdbeer-Buttermilch | 500 ml |
| Bio-Zitrone | 1 - |
| Rote und weiße Gelatine,Zucker nach Geschmack | 3 Blatt,je |
| Beerenmischung | 300 g |
| Orangensaft | 2 EL |
| Zucker | 20 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)182 (43)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate5,0 g
Fett0,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)182 (43)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate5,0 g
Fett0,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1.Zitronenschale abreiben und den Saft auspressen. Saft erhitzen und die vorher eingeweichte Gelatine darin auflösen. Buttermilch,Zitronenschale und Gelatine kurz mit dem Mixer aufschlagen und nach Geschmack süßen
2.In Schalen füllen und kalt stellen, Beeren auftauen und mit Orangensaft und Zucker pürieren, und durch ein Sieb streichen. Die restlichen Beeren untermischen.
3.Soße über das gestürzte Buttermilchdessert geben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von K****2
vom
Kommentare zu „Buttermilchdessert mit Beerenmischung“