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Angemachter Camembert

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Camembert - je 250 g r-2
Quark Magerstufe250 gr
Ei hartgekocht1
Frühlingszwiebeln2
1 handvoll Sonnenblumenkerne etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Von dem Camembert die Rinde entfernen ,klein würfeln , den Quark hinzugeben und gut zerdrücken . Mit Salz und Cayennepfeffer kräftig würzen.

    2.Frühlingszwiebeln in Röllchen schneiden , das Ei würfeln, die Sonnenblumenkerne in einer beschichteten Pfanne rösten und hinzugeben . Alles nochmal vermischen . Dazu ein kräftiges Brot reichen.

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