Name: Waffeln mit Eis und Sahne
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: Zutaten für die Waffeln:; 100 Gramm Butter; 50 Gramm Zucker; 1 P Vanillinzucker; 2 Stück Eier; 150 Gramm Mehl; 2 Teelöffel Backpulver; 100 Gramm Haferflocken kernig; 30 Gamm Mandeln gehackt; 250 ml Milch; ½ Becher Sahne sauer; oder Creme fraiche; Für das Eis:; 600 ml Sahne; 200 Gramm Schokoladenblättchen; 5 Stk. After-Eight je nach Geschmack

Waffeln mit Eis und Sahne

1 Stdleicht

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Zutaten für 4 Personen


Zutaten für die Waffeln:	etwas
Butter	100 Gramm
Zucker	50 Gramm
Vanillinzucker	1 P
Eier	2 Stück
Mehl	150 Gramm
Backpulver	2 Teelöffel
Haferflocken kernig	100 Gramm
Mandeln gehackt	30 Gamm
Milch	250 ml
Sahne sauer	½ Becher
oder Creme fraiche	etwas
Für das Eis:	etwas
Sahne	600 ml
Schokoladenblättchen	200 Gramm
After-Eight je nach Geschmack	5 Stk.

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

1.Für die Waffeln: Butter Zucker und die Eier gut schaumig schlagen. Die restlichen Zutaten zugeben und durchrühren. Ca. 15 Minuten ruhen lassen. Waffeln ausbacken und auskühlen lassen.
2.Am Tag zuvor das Eis herstellen: Sahne halbfest schlagen, die Schokoblättchen und zerkleinerte After-Eight zugeben und weiter schlagen. Nicht zulange, sonst gibts Schokobutter!! :)) Die Masse einfrieren. In den ersten Stunden der Kühlzeit immer wieder mal umrühren!
3.Die ausgekühlten Waffeln in Herzen teilen mit Eis und Sahne anrichten. Gutes Gelingen und guten Appetit!
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Rezept von Ladybe
vom 23.05.2010

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