Karamelisierte Ananas
15 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Ananas frisch | 1 Stück |
| Zucker braun | 150 Gramm |
| Grand Marnier | 4 cl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1609 (384)
Eiweiß0,0 g
Kohlenhydrate85,7 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1609 (384)
Eiweiß0,0 g
Kohlenhydrate85,7 g
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Ananas in Mindgerechte Stücke schneiden Ananas in einer Pfanne 2 min. erwärmen Zucker hinzugeben, weiter erwärmen bis sich der Zucker gelöst hat. Grand Manier hinzugeben und flambieren. Kann mit Mandelcreme, Panna Cotta, Vanillepudding oder Panna Cotta serviert werden.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von l****y
vom
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