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Hefezopf

2 Std 20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 2 Personen
Mehl1 kg
Trockenhefe1 Pรคckchen
Butter100 g
Zucker150 g
Salz1 Tl
Eigelb zum Bestreichen etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std 20 Min
  • 1.Aus den oben genannten Zutaten einen Hefeteig zubereiten und gut gehen lassen.

    2.Ich habe den Zopf aus 3 Strรคngen geflochten, geht auch mit mehr. Die Strรคnge sollten gleich lang sein und werden "einfach" zu einem Zopf geflochten.

    3.Backofen auf ca. 210 Grad vorheizen.

    4.Den geflochtenen Zopf mit Eigelb bestreichen und ab in den Ofen! Nach ca. 25-35 Minuten ist das gute Stรผck dann fertig und in eurer Kรผche duftet es super lecker :-)

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    Rezept von K****u
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