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Kochbananen-Variationen

1 Stdmittel-schwer

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Zutaten

Zutaten fรผr 5 Personen
Kochbananen3 Stk.
ร–l1 Schuss
Brauner Zucker1 TL
ChilisoรŸe SรผรŸ-Sauer1 Schuss
Honig1 Schuss

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std
  • 1.Die Kochbananen schรคlen und schrรคg schneiden. Dann etwas ร–l in einer Pfanne erhitzen und die Bananen darin langsam von beiden Seiten anbraten, dabei mehrmals wenden. Wenn die Bananen gut angebraten und durch sind, aus der Pfanne nehmen und auf einem Kรผchenpapiertuch abtropfen lassen.

    2.Variation 1: Braunen Zucker in der Pfanne karamellisieren und einige der Bananenscheiben darin kurz wenden.

    3.Variation 2: SรผรŸ-saure ChilisoรŸe in der Pfanne anschwitzen und einige der Bananenscheiben ebenfalls kurze darin wenden.

    4.Variation 3: Einige der Bananenscheiben mit Honig betrรคufeln.

    5.Variation 4: Einige der Bananenscheiben pur servieren.

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