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Sauerkirschen mit Mohncreme

1 Std 10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Sauerkirschen, tiefgefroren700 gr.
Kokoslikรถr4 eรŸl.
Zucker6 eรŸl.
cremiger Brotaufstrich z.B. Brunch300 gr.
gemalener Mohn4 eรŸl.
Milch6 eรŸl.
Vanillestange1
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
  • 1.Tifgefrorene Sauerkirschen auftauen. Kokoalikรถr und 2 EรŸl. Zucker รผber die Kirschen geben und ca. 1 Stunde ziehen lassen. Brotaufstrich, Mohn, Milch und restlichen Zucker mit dem Handrรผhrgerรคt zu einer glatten Creme rรผhren. Vanillestange lรคngs einschneiden, Vanillemark herauskratzen und zur Creme geben.

    2.Zwei Drittel der Kirschen in Glรคser fรผllen, Mohncreme darรผber verteilen. und die restlichen Sauerkirschen daraufgeben. Mit Sauerkirschen garnieren und bis zum Servieren kalt stellen. Mein Tipp: Mit gehackten Pistazien bestreuen.

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