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Putencurry aus dem Wok

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 5 Personen
Putenbrust1 kg
Ananas Konserve1 Dose
Vitasia Wok Sauce Curry2 Glรคser
Erdnussรถl2 EL
Zitronengras Pulver etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Das Putenbrustfilet waschen und in mundgerechte Stรผcke schneiden. Die Ananas ebenfalls in Stรผcke schneiden.

    2.Nun das Erdnussรถl in den Wok geben und heiรŸ werden lassen. Danach das Putenfleisch anbraten , aus dem Wok nehmen und beiseite stellen. Nun die Ananas goldgelb anbraten. Das Fleisch wieder zu geben und die SoรŸe zugieรŸen. HeiรŸ werden lassen. Mit Zitronengras Pulver abschmecken. Dazu reichen wir Reis.

    3.Tipp: Die Vitasia Wok Sauce gibt es zwischenzeitig bei Lidl. Nun guten Appetiet!!!!

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    Rezept von Firebird41
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