Name: TOAST: Pfifferling
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 Scheiben Toastbrot; 2 EL Schnittlauch; 2 EL Petersilie gehackt; 125 g Pfifferlinge frisch sehr klein; 2 Scheiben Gouda; 4 EL Butter; Salz

TOAST: Pfifferling

20 Minleicht

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Zutaten für 1 Personen

Zutaten für eine Person


Toastbrot	2 Scheiben
Schnittlauch	2 EL
Petersilie gehackt	2 EL
Pfifferlinge frisch sehr klein	125 g
Gouda	2 Scheiben
Butter	4 EL
Salz	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1.Pilze putzen, waschen, in etwas Butter andünsten und abkühlen lassen. 3 EL Butter mit Schnittlauch und Petersilie und etwas Salt zu einer Kräuterbutter vermischen. Die Toastscheiben mit dieser Kräuterbutter bestreichen. Pilze auf dem Toast verteilen, mit dem Käse belegen und überbacken.
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Rezept von tienshane
vom 27.02.2010

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