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Tortellinisalat der Renner auf jeder Party

4 Std 10 Minleicht
Tortellinisalat der Renner auf jeder Party - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Tortellini gefüllt mit Käse4 Päckchen
Paprika rot1 Stk.
Kochschinken200 gr.
Mayonnaise2 EL
Schmand100 gr.
Salz etwas
Pfeffer etwas
Muskat etwas
Essig etwas
Peterle etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
4 Std 10 Min

  • 1.Die Tortellini nach Gebrauchsanweisung kochen. In der Zwischenzeit den Paprika und den Schinken kleinschneiden. Gewürze, die Mayo und den Schmand verrühren und über die abgekühlten Tortellini geben. Umrühren und ganz wichtig den Salat im Kühlschrank ein paar Stunden durchziehen lassen.

    2.Die Mayonnaise mache ich selbst, die ist dadurch viel leichter und cremiger als die gekaufte. Werde bei Gelegenheit dieses Rezept einstellen. Noch ein TIPP: Wer möchte kann anstelle Schmand, Joghurt nehmen. Schmeckt genauso toll.

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    Rezept von b****4
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