Eisteesirup
leicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Ingwer frisch | 100 Gramm |
| Limetten unbehandelt | 7 |
| Minze frisch | 3 Bund |
| Krümelkandis o brauner Zucker | 400 Gramm |
| Earl-Grey- Teeblätter | 4 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1612 (385)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate91,8 g
Fett0,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1612 (385)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate91,8 g
Fett0,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Ingwer, 4 Limetten und Minze gründlich waschen. Ingwer u Limetten in dünne Scheiben schneiden. die restlichen Limetten auspressen.
2.alles zusammen( Saft, Ingwer u geschnittene Linetten) nun in einem Topf mit 700ml Wasser und dem Kandis zum kochen bringen. Teeblätter in ein Tee-ei legen und mit der Minze wenns kocht dazugeben und bei schwacher Hitze 5-7 Min ziehen lassen.
3.Den Eistee- Sirup durch ein Sieb gießen und in Flasche geben.
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vom
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