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Schokoschnitten

40 Mineinfach
Schokoschnitten - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Haselnüsse gemahlen oder Mandeln200 gr
Schokostreusel je nach Geschmack zartbitter/vollmilch200 gr
Mehl120 gr
Zucker250 gr
Butter250 gr
Vanillinzucker1 Päckchen
Eier8
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

  • 1.Die Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen, die Eigelb mit dem Zucker schaumig rühren die Butter darunter rühren und dann die Mandeln oder Haselnüsse, die Schokostreusel und das Mehl unterrühren.

    2.Dann das Eiweiß unterheben. Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen und bei 180 Grad 25 min backen. Wahlweise mit Schokoglasur bestreichen und Schnitten schneiden

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    Rezept von isis666
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