Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Quark | 100 Gramm |
Pfefferminzlikör | 4 Centiliter |
grüne Speisefarbe / kann man auch weglassen | 5 Tropfen |
Edelbitterschokolade | 25 Gramm |
Schlagsahne | 80 Gramm |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Sprühsahne | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)792 (189)
Eiweiß7,0 g
Kohlenhydrate4,5 g
Fett11,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)792 (189)
Eiweiß7,0 g
Kohlenhydrate4,5 g
Fett11,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Quark mit Likör und Speisefarbe verrühren. Schokolade mit einem scharfen Messer grob raspeln, darunterrühren. Schlagsahne mit dem Vanillezucker halb steif schlagen und unter die Quarkmasse heben. In Gläser füllen und 2 Stunden kalt stellen. Mit etwas Sprühsahne und Schokolade dekorieren.
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