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Amarettini-Kirsch-Nachtisch

leicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Amarettini200 g
Kirschgrütze500 g
Magerquark500 g
Mineralwasser1 Schuss
Puderzucker60 g
Kakaopulver20 g
Sahne200 g
Vanillezucker1 Pck.
Sahnesteif1 Pck.
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Amarettini grob zerkleinern und mit der Kirschgrütze in einer Auflaufform verteilen.

    2.Quark mit Mineralwasser cremig rühren.

    3.Puderzucker und Kakao auf den Quark sieben und verrühren.

    4.Sahne mit Vanillezucker und Sahnesteif steif schlagen und unter den Quark heben.

    5.Auf die Kirschgrützekrümel streichen und 3-4 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.

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