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Rumkugeln

leicht

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Biskuit fertiger Boden500 g
Wasser200 ml
Amaretto50 ml
Palmin125 g
Puderzucker65 g
Kakao20 g
Ei1
Vanillinzucker1 Pck.
Rumaroma1 Fläschchen
Schokostreusel100 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Den Biskuitboden zerbröseln und mit dem Wasser und dem Amaretto tränken.

    2.Puderzucker, Kakao, Ei, Vanillinzucker und Rumaroma mischen.

    3.Palmin schmelzen und mit der Zuckermasse gut verrühren. Masse über den getränkten Teig geben. Gut durchmengen und kurz kalt stellen.

    4.Ca. 10 Kugeln formen und in den Schokostreuseln wälzen.

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    Rezept von d****3
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