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Amaretto Kugeln mit Pfiff

leicht
Amaretto Kugeln mit Pfiff - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Butter80 gr.
weisse Schokolade200 gr
6 EL Amaretto etwas
Vanille Zucker1 Päckchen
fein zerbröselter Biskuit250 gr
Mandeln gemahlen80 gr.
Chillipulver nach Geschmack etwas
Puderzucker etwas
Pralinenförmchen etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Die Butter mit der grob gehackten Schokolade bei schwacher Hitze zerlassen .

    2.Danach den Amaretto zufügen .

    3.Nun den Vanillezucker,die Biskuitbrösel und die Mandeln zufügen.

    4.Das Chilipulver nach Geschmack zufügen und alles gut verkneten.

    5.Diese Masse nun für ca. 1 Std kühlen.

    6.Dann aus der Masse kleine Kugeln formen und diese in Puderzucker wälzen.

    7.Die Amarettokugeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen und über Nacht fest werden lassen .

    8.Die fertigen Kugeln in Pralinenförmchen setzen und genießen

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    Rezept von Anna-Anita
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