Partyfrikadellen
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Partyfrikadellen 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Hackfleisch ,2/3 Rind,1/3 Schwein | 500 gr |
| Zwiebel | 1 große |
| Ei | 1 |
| Zucchini | 1 kleine |
| Karotten | 2 -3 |
| Knobizehen | 1 -2 |
| kernige Haferflocken | 50gr |
| Paniermehl,bei Bedarf mehr | 50gr |
| Salz,Pfeffer | etwas |
| Käse nach Geschmack,ich nehm Gouda | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)941 (224)
Eiweiß19,4 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett16,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)941 (224)
Eiweiß19,4 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett16,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Zucchini und Karotten reiben,Zwiebel und Knoblauch hacken,Käse in kleine Würfel schneiden. Hackfleisch,Zwiebel,Ei,Gemüse und Knoblauch mischen,Haferflocken und Paniermehl dazu,mit Salz und Pfeffer würzen.
2.Kleine Frikadellen formen und in die Mitte einen Käsewürfel drücken. In der Pfanne braten.
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vom
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