Schmalzgebackenes
45 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Butter | 100 Gramm |
| Zucker | 100 Gramm |
| Eier | 2 |
| Mehl | 500 Gramm |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Milch | 2 Esslöffel |
| Wasser | 2 Esslöffel |
| Zitronenaroma | 1 Fläschchen |
| Fett zum Frittieren | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1715 (409)
Eiweiß7,3 g
Kohlenhydrate65,9 g
Fett12,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1715 (409)
Eiweiß7,3 g
Kohlenhydrate65,9 g
Fett12,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Man rührt die Butter schaumig,fügtZucker,Eier,Milch ,Wasser,Gewürz und das mit Backpulver vermengte Mehl hinzu und arbeitet den Teig gut durch. dann rollt man den Teig aus,schneidet mit einem Messer oder Rädchen Streifen daraus,schlingt sie zu einem Knoten ,backt diese in Fett schwimmend hellbraun und bestreut sie noch heiß mit Zucker .
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von h****n
vom
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