Desserts: Flambierte Pfirsiche
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Butter | 2 EL |
| Zucker | 6 EL |
| Zitrone | 1 |
| Orange | 1 |
| Pfirsich Konserve abgetropft | 8 halbe |
| Cointreau | 4 cl |
| oder | etwas |
| Grand Marnier | 4 cl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1137 (271)
Eiweiß0 g
Kohlenhydrate17,3 g
Fett0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1137 (271)
Eiweiß0 g
Kohlenhydrate17,3 g
Fett0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Zitrone und Orange auspressen. Butter in der Pfanne erhitzen. Zucker zugeben. Leicht bräunen. Mit Zitronen- und Orangensaft ablöschen. Pfirsiche dazugeben. Cointreau oder Grand Marnier drübergießen und anzünden.
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vom
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