Zutaten fรผr 6 Personen
Zutaten fรผr 6 Personen
Hรถrnchennudeln | 400 g |
Tomaten | 400 g |
Zwiebel rot | 1 |
Frรผhlingszwiebeln | ½ Bund |
Staudensellerie | 3 Stangen |
Basilikum | 1 Bund |
Olive schwarz | 8 |
Kapern | 2 TL |
Weiรer Balsamico-essig | 5 EL |
รl | 4 EL |
Knoblauchzehe | 1 |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)327 (78)
Eiweiร3 g
Kohlenhydrate15,4 g
Fett0,3 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)327 (78)
Eiweiร3 g
Kohlenhydrate15,4 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
27 Min
27 Min
1.Nudeln nach Packungsanleitung in Salzwasser bissfest garen, abgieรen, eiskalt abschrecken und abtropfen lassen. Tomaten waschen und wรผrfeln, Zwiebeln fein wรผrfeln, Frรผhlingszwiebeln putzen, abbrausen und in sehr dรผnne Ringe schneiden, Sellerie putzen, waschen und in Stรผcke teilen, Basilikum abbrausen, trockenschรผtteln und fein hacken. Oliven in Scheiben schneiden,
2.Kapern abtropfen lassen, alle vorbereiteten Zutaten mit den Nudeln mischen,Essig mit รl verrรผhren, Knoblauch durchpressen und dazugeben, das Dressing salzen, pfeffern und รผber den Salat trรคufeln,
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vom
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