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Preiselbeer - Meerrettich - Sauce

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
3 EL Preiselbeerkompott etwas
3 EL Meerrettich etwas
1,5 EL Senf, mittelscharf etwas
1 Spritzer Zitronensaft etwas
1 Prise Salz etwas
60 ml süße Sahne etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Alles bis auf die Sahne in einen Rührtopf geben und gut verrühren. Dann die Sahne steif schlagen und unter die Sauce heben. PS: Wer es nicht ganz so scharf mag, kann auch Sahnemeerrettich nehmen

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    Rezept von b****o
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