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Brombeeressig

leicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
frische Brombeeren500 gr
Weißweinessig½ ltr
brauner Zucker½ TL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Brombeeren waschen, schlechte aussortieren und in ein geeignetes Gefäß schichten, sodann mit dem Weißweinessig vermischen und den braunen Zucker untermischen. Das Gefäß mindestens 8 Wochen verschlossen lagern, immer wieder einmal durchschütteln.

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    Rezept von rowiwo
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