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Hackepetersuppe - Partysuppe

30 Minleicht
Hackepetersuppe - Partysuppe - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Hackepeter1 ½ Kilogramm
geschälte Tomaten3 Dosen
Mais, Konserve, abgetropft3 Dosen
Pilze, Scheiben, abgetropft3 Dosen
Sahne2 Becher
Tomatenketchup1 ½ Flaschen
Tabasco, Salz, Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Garzeit:
30 Min
Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Hackepeter krümelig anbraten

    2.von den Tomaten die harten Enden und evtl. Schalenreste entfernen - MIT DER GANZEN FLÜSSIGKEIT zum Hackepeter geben

    3.dann den Mais, die Pilze und den Ketchup zugeben

    4.aufkochen lassen und ganz zum Schluß die Sahne zugeben (Suppe sollte nicht mehr kochen - Sahne könnte gerinnen)

    5.zum Schluß mit Tabasco, Salt und Pfeffer abschmecken.....schmeckt scharf besonders gut!

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