Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Magertopfen Quark) | 125 g |
Kürbiskerne ganz | 2 Handvoll |
Knoblauch | 2 Stück |
Olivenöl | etwas |
Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)338 (81)
Eiweiß13,4 g
Kohlenhydrate3,6 g
Fett1,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)338 (81)
Eiweiß13,4 g
Kohlenhydrate3,6 g
Fett1,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Kürbiskerne fein hacken. Topfen gut abtreiben und mit den gehackten Kürbiskernen vermengen. Knoblauch, Salz und Pfeffer untermischen. Soviel Öl dazugeben bis eine geschmeidige Masse entsteht.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****e
vom
Kommentare zu „Kürbiskernaufstrich“