Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
"Mehlklöße" aus meinem Kochbuch | 1 Rezept |
frische Petersilie, gehackt | 2 EL |
Zwiebel, fein gewürfelt | 1 mittl. |
Bratfett | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3674 (878)
Eiweiß-
Kohlenhydrate-
Fett99,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3674 (878)
Eiweiß-
Kohlenhydrate-
Fett99,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Teig wie im Rezept beschrieben zubereiten.Petersilie unterrühren! Im Bratfett die gewürfelte Zwiebel leicht anbräunen und dann abkühlen lassen. Erkaltet, ebenfalls unter den Teig mischen und wie im Rezept beschrieben, die "Klöße" nun ins kochende Salzwasser geben.
2.Haben wir heute zu Linsengemüse mit Wammerl gegessen. War sehr gut und würzig!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von P****e
vom
Kommentare zu „Beilage: Würzige Bröckerlesklöße- Mehlklöße oder wie immer sie heissen!“