eingemachte Gurken / eingelegte Gurken / eingekochte Gurken
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: eingemachte Gurken / eingelegte Gurken / eingekochte Gurken 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Einmachglas | 1 liter |
| Einkoch Gurken - soviel wie in das Glas reinpassen | etwas |
| Zucker | 3 EL |
| Salz | 1 TL |
| Gurken Einmachgewürz | 1 TL |
| Dillblüte oben aufgeben | 1 |
| Chilischote getrocknet oder frisch | 1 |
| Knoblauchzehe oder 1 ganze..je nachdem | 1 |
| Essigessenz | etwas |
| Wasser | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)40 (10)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)40 (10)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett0 g
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Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.also..man nehme ein 1 Liter Einmachglas (bei kleineren Gläsern müßt ihr es halt ausrechnen)..die Gurken mit der Bürste gut abschrubben...die Enden abschneiden und ins Glas einlegen....Gewürze dazugeben (Dillblüte zum Schluß oben auflegen) . Für 1 Liter Flüssigkeit gerechnet müßt ihr: 100 ml Essigessenz eingeben und 900 ml Wasser auffüllen....wieviel Flüssigkeit ins Glas geht, nachdem ihr es befüllt habt....müßt ihr sehen....am besten mehrere gleichzeitig einmachen, ansonsten grad ausrechnen wieviel reingeht...
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von R****m
vom
Kommentare zu „eingemachte Gurken / eingelegte Gurken / eingekochte Gurken“