Zitronen-Joghurt-Mousse

Name: Zitronen Joghurt Mousse - einfach - 186 kcal/100g
Total time: 130 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 300 Gramm Schlagsahne; 5 Blatt Gelatine; 150 Gramm Joghurt; 70 Gramm Zucker; 1 Saft Zitrone; Zitronenschale; Zitronenmelisse frisch

2 Std 10 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Schlagsahne	300 Gramm
Gelatine	5 Blatt
Joghurt	150 Gramm
Zucker	70 Gramm
Saft Zitrone	1
Zitronenschale	etwas
Zitronenmelisse frisch	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std 10 Min

1. 1 Sahne schlagen,Gelatine einweichen,ausdrücken und nach Vorschrift auflösen. 2 Joghurt,Zucker,Zitronenschale uns-saft verrühren.Gelatine angleichen und ge- schlagene Sahne unterheben. 3 Mousse in vier Förmchen füllen und kalt stellen.Vor dem Servieren mit Zitronen- melisse verzieren.
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Rezept von m****e
vom 18.08.2009

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